Существует множество регионов с подходящим тропическим климатом, на их территории расположено около 70 стран, в которых выращивают кофе. Среди них есть лидирующие: именно на них приходится основной объём мирового производства. Разберём вкусовые профили и базовые дескрипторы каждой из этих стран.