О дрипе
Сочная искристая чашка с нотами чёрных ягод, карамели, красного вина, цветочного мёда и смородинового листа. В послевкусии остаётся карамель.
Maakiou Estate
Maakiou Estate сохраняет более чем вековые традиции выращивания кофе. Старые кофейные деревья регулярно омолаживают, урожай собирают вручную, отбирая только спелые ягоды. Плодородные вулканические почвы, мягкий климат, два сезона дождей и система орошения помогают получать чистый и стабильный вкусовой профиль.
Чисто. Сочно.
С карамельным послевкусием.
Заваривание в чашке
Оторвите верх дрип-пакета по линии перфорации.
Расправьте картонные держатели и закрепите дрип над чашкой.
Используйте воду температурой 93–95 °C. Залейте дрип до края и дождитесь, пока вода пройдёт через кофе.
Сделайте ещё 2–3 пролива, каждый раз дожидаясь, пока вода полностью прокапает.
Снимите дрип и подождите 1–2 минуты. Напиток станет комфортнее по температуре и выразительнее по вкусу.