Карамбола
О дрипе
Сочная слива, мармелад
и карамель
Сладкий десертный лот с нотами сочной сливы, фруктового мармелада, карамели и ягод.
Lohas Beans
Анаэробная ферментация
и термический шок
Компания Lohas Beans известна своими высококачественными микролотами. Кофе проходит многоэтапную обработку: выдержку ягод, анаэробную ферментацию, термический шок горячей и холодной водой, а затем бережную сушку. Такая технология помогает получить яркий, насыщенный и выразительный профиль.
Слива. Мармелад.
Карамель.
Заваривание в чашке
Хороший кофе
за несколько минут
Откройте пакет
Оторвите верх дрип-пакета по линии перфорации.
Установите на чашку
Расправьте картонные держатели и закрепите дрип над чашкой.
Добавьте воду
Используйте воду температурой 93–95 °C. Залейте дрип до края и дождитесь, пока вода пройдёт через кофе.
Повторите пролив
Сделайте ещё 2–3 пролива, каждый раз дожидаясь, пока вода полностью прокапает.
Дайте вкусу раскрыться
Снимите дрип и подождите 1–2 минуты. Напиток станет комфортнее по температуре и выразительнее по вкусу.