Станция обработки кофе Гахахе получила название от одноимённого холма, в долинах которого находилась резиденция принца Ндувумве. Станция находится на высоте 1800 метров над уровнем моря. Оборудована 10 ферментационными резервуарами, 4 столами для отбора ягод, 2 баками для замачивания и 180 столами для сушки.
Гахахе участвует в ряде проектов по поддержке и взаимодействию с фермерами, укреплению кооперативов, раздачу удобрений и кофейных деревьев. Каждой станцией управляют агрономы. Они организуют тренинги для фермеров, обучают надлежащим методам ведения сельского хозяйства на демонстрационных участках и следят за обработкой.
Гахахе участвует в ряде проектов по поддержке и взаимодействию с фермерами, укреплению кооперативов, раздачу удобрений и кофейных деревьев. Каждой станцией управляют агрономы. Они организуют тренинги для фермеров, обучают надлежащим методам ведения сельского хозяйства на демонстрационных участках и следят за обработкой.
i
- Откройте дрип-пакет по линии перфорации
- Возьмите чашку и установите дрип-пакет, используя картонные боковые держатели
- Залейте дрип-пакет до края водой 93-95°С
- Дождитесь пока вода полностью прокапает и повторите пролив 2-3 раза
- Снимите дрип-пакет с чашки
- Подождите 1-2 минуты, напиток приобретёт комфортную температуру, вкус, максимально раскроется.
Ваш кофе готов!
- Возьмите чашку и установите дрип-пакет, используя картонные боковые держатели
- Залейте дрип-пакет до края водой 93-95°С
- Дождитесь пока вода полностью прокапает и повторите пролив 2-3 раза
- Снимите дрип-пакет с чашки
- Подождите 1-2 минуты, напиток приобретёт комфортную температуру, вкус, максимально раскроется.
Ваш кофе готов!
Заваривание в чашке