Бенер Мериа
О дрипе
Сухофрукты, орех
и жёлтые фрукты
Кофе с развитой фруктовой кислотностью и долгим карамельно-фруктовым послевкусием. В букете — сухофрукты, винные оттенки, цедра и жёлтые фрукты.
Пак Иван
Проверенные ягоды
и точная обработка
Пак Иван закупает спелые ягоды у проверенных поставщиков, с которыми работает много лет. Он специализируется на нескольких способах обработки кофе: натуральном, анаэробной ферментации, полностью мытом и хани. Для этого лота в актуальном каталоге указана мытая обработка.
Сухофрукты. Орех.
Жёлтые фрукты.
Заваривание в чашке
Хороший кофе
за несколько минут
Откройте пакет
Оторвите верх дрип-пакета по линии перфорации.
Установите на чашку
Расправьте картонные держатели и закрепите дрип над чашкой.
Добавьте воду
Используйте воду температурой 93–95 °C. Залейте дрип до края и дождитесь, пока вода пройдёт через кофе.
Повторите пролив
Сделайте ещё 2–3 пролива, каждый раз дожидаясь, пока вода полностью прокапает.
Дайте вкусу раскрыться
Снимите дрип и подождите 1–2 минуты. Напиток станет комфортнее по температуре и выразительнее по вкусу.