Аромат карамели, шоколада и какао с плотным кремовым телом, низкой кислотностью и нотами яблочного пирога, карамели, миндаля с шоколадно-ореховым послевкусием.
Боди шейп – бленд, берущий все лучшее от натуральной Бразилии и мытой Танзании, а именно: насыщенный вкус, классический букет с карамельными оттенками и легкой, понятной энзиматикой. Начиная утро с чашки бленда Боди шейп, Вы получите заряд бодрости и хорошего настроения на весь оставшийся день.
Рецепты заваривания
Турка
Эспрессо
i
17 гр кофе Помол ЕК43Т - 2,9 Общий выход напитка - 38 гр
1. Засыпать необходимое количество кофе в Колдер 2. Уплотнить кофе в холдере с помощью темпера 3. Вставить в группу и включить пролив 4. Поднести чашку с весами и запустить таймер 5. Выварить 38 грамм кофе за 23-27 секунд 6. Наслаждайтесь готовым эспрессо
Соотношение: 15 гр кофе на 150 мл воды Помол: Самый мелкий (почти порошок)
1. Сначала засыпьте в турку молотый кофе. 2. Затем залейте внутрь нужный объем холодной воды и хорошо перемешайте. 3. Поставьте турку на плиту. 4. Когда температура воды приблизится к моменту закипания, в турке начнет подниматься крема. В этот момент нужно снять турку с плиты и сразу разливать по чашкам. 5. Общее время заваривания должно составить 2–4 минуты.