Во вкусе: жёлтые фрукты, чай, орехи, шоколад, выпечка
Регион.................................. Сигуатепеке
Обработка .........................Мытая
Q .............................................82,75
Гондурас Тукан Верде
Кислотность
Сладость
Горечь
Классический вкусовой профиль. Во вкусе шоколад, орехи, чайное послевкусие

Тукан Верде — это высокогорный кофе из области Сигуатепеке, департамента Комаягуа в Гондурасе. Узнаваемый ароматный и сладкий вкус этого кофе является результатом тщательно отлаженных процессов производства (начиная от саженца, до ухода за деревьями), сбора (вручную собирают только спелые ягоды), обработки (с предварительной сортировкой) и последующей предэкспортной подготовки на dry mill, принадлежащей местному кооперативу Cohorsil.

Рецепты заваривания
Кофе, хранящийся в закрытой упаковке при комнатной температуре, сохраняет свои качества в течение 1-2 месяцев.

Однако после вскрытия упаковки рекомендуется покупать необходимое количество кофе на 1-2 недели, так как срок его свежести сокращается.

Помол зёрен перед приготовлением также важен, поскольку свежесть кофе улетучивается не за дни, а всего за минуты.
Как Хранить
В морозилке
При комнатной температуре
Кофе, хранящийся в закрытой упаковке в морозильнике, может сохраняться до полугода.

Важно избегать наличия посторонних запахов, так как кофе может легко поглотить их. Хотя кофе может быть заморожен на период до полугода, важно отметить, что размораживать его следует только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов, и повторная заморозка не допускается.
Не храните кофе в холодильнике
НОВОСТИ
Рассказываем о новинках в ассортименте, делимся историями из поездок за зерном и другими важными для нас и вас новостями.