Регион Ненсебо Обработка анаэробная Высота – 2100 м Во вкусе Киви, манго, шоколад Q 86,5
Бале Маунтин – новый проект от Исраэля Дегфа. Это достаточно новая ферма, но что остается неизменным ‒ качество кофе. Очень комплексный, сладкий кофе из региона Ненсебо. Почва здесь богата питательными веществами благодаря продуктам разложения листвы и растений. На территории фермы произрастают местные разновидности кофе. Горы Бале относятся к массиву Бале-Арси, который образует западную часть юго-восточного нагорья Эфиопии, его высота достигает 3000 метров над уровнем моря. Ферма располагается немного ниже — на высоте 1800–2100 метров, хотя ее территория прослеживается до отметки 2400 метров. Но здесь кофе уже не выращивают, так как эта территория охраняется государством.