Доппио — это итальянское слово, означающее «двойной», и в мире кофе оно обозначает двойной эспрессо.
Что такое доппио:
Вкус:
Что такое доппио:
- Это 2 порции эспрессо, приготовленные за один раз.
- Используется двойная корзина в портафильтре и удвоенное количество молотого кофе (обычно 14–18 грамм).
- Объём напитка — около 50–60 мл.
Вкус:
- Насыщеннее и крепче, чем обычный эспрессо.
- Но при этом вкус может быть мягче, потому что объём воды больше, и кофе экстрагируется чуть более полно.
- Отличный выбор для тех, кто хочет получить яркий кофейный вкус и больше кофеина.