Френч-пресс — это простой и классический способ заваривания кофе методом погружения. Он представляет собой стеклянную или металлическую колбу с поршнем и металлическим фильтром, который позволяет отделить гущу от напитка после заваривания.
Как работает френч-пресс:
Как работает френч-пресс:
- Засыпаешь молотый кофе (крупного помола) в колбу
- Заливаешь горячей водой (около 90–96°C)
- Даёшь настояться 4 минуты
- Медленно нажимаешь на поршень, отделяя гущу
- Наливаешь кофе — готово!
Плюсы:
- Не требует электричества
- Прост в использовании
- Идеален для приготовления сразу нескольких чашек