Click to order
Ваш заказ
Total:
Рецепты заваривания
Пенсильвания - не просто ферма, это большая история любви Дона Кампо Элиаса к кофе и своей семье. Название произошло из региона Пенсильвания, муниципалитета Калдас в департаменте Антиокия, откуда родом Дон Кампо Элиас. Несколько лет назад он решил прогуляться по Колумбии и оказался в Сан Агустин, где встретил любовь всей жизни, после чего принял решение поселиться здесь.
Читать больше
Для Дона Кампо Элиаса вся его ферма является исключительной, потому что она даёт ему две любви: свободу жить в сельской местности и производить кофе. Забота об окружающей среде является ключевой деятельностью, поскольку Кампо Элиас осознает её важность, и хочет, чтобы его дети и внуки также могли наслаждаться этим биоразнообразием. Кофейные плантации — это дом для Кампо Элиаса. Он, как и его мать, братья и сестры, а также его дети родились здесь. Окрестности с крутыми холмами, и видами на каньон захватывают дух.
Читать больше
Для Дона Кампо Элиаса вся его ферма является исключительной, потому что она даёт ему две любви: свободу жить в сельской местности и производить кофе. Забота об окружающей среде является ключевой деятельностью, поскольку Кампо Элиас осознает её важность, и хочет, чтобы его дети и внуки также могли наслаждаться этим биоразнообразием. Кофейные плантации — это дом для Кампо Элиаса. Он, как и его мать, братья и сестры, а также его дети родились здесь. Окрестности с крутыми холмами, и видами на каньон захватывают дух.
Чашка
Воронка
Иммерсия
i
График обжарки
17гр кофе на 270мл воды температурой 93градуса
Помол: Mahlkönig EK43T - 7.0
4 вливания с интервалом 30 секунд.
Первое вливание до 40мл
Второе вливание до 100мл
Третье вливание до 200мл
Четвертое вливание до 270мл
Общее время заваривания 2:40
Помол: Mahlkönig EK43T - 7.0
4 вливания с интервалом 30 секунд.
Первое вливание до 40мл
Второе вливание до 100мл
Третье вливание до 200мл
Четвертое вливание до 270мл
Общее время заваривания 2:40
Скоро будет рецепт
Скоро будет рецепт