Колумбия Хуан Чаморро Велез
Во вкусе: cухофрукты, цитрусы, яблоко, виноград, карамель
Регион..................................Перейра
Обработка .......................мытая
Q ..........................................84,75
Сладость
Горечь
Кислотность
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Телефон для связи
Ваш e-mail
При заказе от 3000₽ доставка бесплатно
Промокод
Каждая ферма Hogar Сafé самобытна, пропитана любовью и трудом простых людей. Им важно не только производить хороший кофе, но и социально поддерживать людей, вкладывающих в производство много сил и души.
Покупая кофе, Hogar Café выплачивает фермерам цену выше, чем Государство. Этого хватает, чтобы покрыть затраты и оставить немного на развитие дела, выплатить достойную зарплату смотрителю фермы и индейцам—собирателям, чей труд стоит копейки. Так Hogar Café заботится о тех, кто заботится о нашем кофе.

Читать больше
Ферма- Pachamama
Регион- Перейра, Арабия, департамент Ризаральда
Хозяин- Руби Бастидас, Габриэль Валенсия
Сорта кофе- Кастильо наранхаль, Таби
Способ обработки – мытый, хани, анаэробная ферментация
Высота – 1450

«История началась 10 лет назад, когда наша семья оставила город и переехала на ферму Pachamama, чтобы работать на земле, черпая ее энергию, быть ближе к природе и своему естеству. На нашей ферме мы встречаем гостей, экспериментируем с технологиями культивирования кофе, объединяем вокруг фермы единомышленников».

Рецепты заваривания
Иммерсия
Воронка
i
График обжарки